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꽃피는 봄, 다가오는 미래 예측하고, 상상하고, 도전하라 매주 토요일, 동원산업빌딩에는 자양 라이프 아카데미 2기 39명의 학생이 모입니다. 바른 인재가 되고자 하는 학생들의 의지와 바른 인재를 양성하고자 하는 동원육영재단의 철학이 만난 이 현장을 자양 라이프 아카데미 2기 기자단이 매주 생생하게 전해드립니다. 매주 자양 라이프 아카데미 수업이 있는 동원그룹빌딩 주변에도 봄이 찾아와 푸르름이 가득합니다. 기분이 좋아지는 날씨에 동기들을 만나러 가는 발걸음도 재촉하게 되는데요. 오늘은 어떤 새롭고 재미있는 강연이 기다리고 있을지, 학생들은 또 어떤 이야기를 들려줄지 기대되기 때문입니다. 봄처럼 활기가 넘치는 자양라이프아카데미의 현장을 생생하게 전해드리겠습니다. 자양 라이프 아카데미에서는 매주 학문 간 경계를 허문 융ㆍ복합적 지식을 쌓기 위해 다양한 분야의 강사진.. 더보기
[동원뉴스] 동원F&B, 자연의 맛을 담은 원물 간식 브랜드 ‘저스트’ 론칭 동원F&B가 자연의 맛을 담은 원물 간식 브랜드 ‘저스트(JUST)’를 론칭했습니다. ‘저스트’는 최소한의 가공으로 자연 재료 본연의 맛과 영양을 살려 만든 자연 원물 간식 브랜드입니다. 브랜드명 ‘저스트’는 자연 재료만을 활용해 만든 간식이라는 의미가 담겨있습니다. ‘저스트’는 야채칩 2종(양파칩, 당근칩), 코코넛칩 2종(오리지널, 카라멜), 건과일 2종(무화과, 살구) 등 총 6종으로 구성됐습니다. 야채칩 2종은 100% 각각 생양파와 생당근을 통째로 썰어 밀가루를 묻히지 않고 진공저온공법으로 튀겨냈습니다. 진공저온공법은 저온의 낮은 압력으로 원물을 튀겨 지방함량을 줄이고 원료 고유의 맛과 향을 지켜내는 공법입니다. 코코넛칩 2종은 코코넛 과육을 얇게 썬 뒤, 노릇하게 구워내 코코넛 고유의 달콤하고.. 더보기
[동원뉴스] 동원F&B, 애묘 습식파우치 ‘뉴트리플랜 모이스트루’ 4종 출시 동원F&B(대표이사 김재옥)의 펫푸드 전문 브랜드 ‘뉴트리플랜’이 국내 최초 참치알을 넣어 만든 애묘 습식 파우치 ‘뉴트리플랜 모이스트루’ 4종(참치, 참치와 멸치, 참치와 닭고기, 참치와 연어)을 출시했습니다. 동원F&B는 최근 약 30억 원을 투자해 국내 창원공장에 펫푸드 생산을 위한 라인을 증설했습니다. 증설된 라인에서는 참치와 펫푸드 노하우를 활용한 다양한 애묘, 애견용 펫푸드를 선보일 예정입니다. 그 첫 번째 시리즈가 국내 최초로 참치알을 활용해 만든 애묘용 습식파우치 모이스트루 4종입니다. ‘뉴트리플랜 모이스트루’ 4종은 육식동물 고양이의 건강한 습식 습관을 위한 고급 파우치 제품입니다. 필수 아미노산인 타우린과 아르기닌을 다량 함유하고 있는 참치 붉은 살과 단백질, 오메가-3 지방산 및 미네.. 더보기
[동원뉴스] 동원참치와 꼬깔콘, 레시피 콜라보레이션 진행 동원F&B(대표이사 김재옥)가 롯데제과와 콜라보를 통해 동원참치와 꼬깔콘을 활용한 다양한 레시피를 선보입니다. 이번 콜라보는 각각 국내 1등 참치캔과 스낵이 만났다는 점에서 의미가 큽니다. 동원참치는 1982년 출시 이후, 36년간 국내 참치캔 시장 1등을 지키며 누적 판매량 50억 캔을 돌파한 국민 식품이며, 꼬깔콘은 1983년 출시 이후, 누적 판매량 26억 봉을 돌파한 국내 봉지 스낵 시장 1등 제품입니다. 올해 출시되는 꼬깔콘 3종(고소한맛, 군옥수수맛, 매콤달콤한맛)의 봉지 뒷면에는 각각 동원참치와 꼬깔콘을 활용해 만들 수 있는 다양한 레시피가 인쇄될 예정입니다. 레시피는 동원F&B와 롯데제과의 연구원들이 오랜 시간 테스트를 거쳐 동원참치와 꼬깔콘의 맛이 잘 어울리면서도 손쉽게 만들 수 있도록 .. 더보기
[동원뉴스]동원F&B, 국내 최초 랍스터살 넣은 맛살 ‘리얼랍스터 더킹’ 출시 동원F&B(대표이사 김재옥)가 진짜 랍스터살을 넣은 혁신적 프리미엄 맛살, ‘리얼랍스터 더킹’을 출시했습니다. 동원F&B는 국내 맛살 시장이 형성된 1980년대부터 연육에 게향을 첨가한 제품 일색이었던 상황에, 2014년 국내 최초로 국산 붉은 대게의 다리살을 넣은 ‘리얼크랩스’를 출시하며 맛살 시장에 혁신을 가져왔습니다. ‘리얼크랩스’는 출시와 동시에 선풍적인 인기를 끌며, 국내 게살 함유 맛살 시장의 리딩 브랜드로 자리매김했습니다. 동원F&B는 ‘리얼랍스터 더킹’을 통해 또 한 번 국내 맛살 시장에 새로운 혁신을 일으킨다는 계획입니다. ‘리얼랍스터 더킹’은 랍스터살을 맛살에 넣는다는 단순한 발상의 전환으로, 40여 년간 이어져 온 ‘맛살은 게맛’이라는 고정관념을 깨버린 국내 최초의 랍스터 맛살 제품입.. 더보기