2017년 새해를 맞은 지 엊그제 같은데 벌써 한 달도 쏜살같이 지나갔습니다. 1월 말에 접어들면서 겨울 추위도 절정을 향해 다다르고 있는데요. 이렇게 추운 날씨에 생각나는 메뉴가 있죠. 바로 뜨끈한 ‘어묵’! 맑고 시원한 국물에 먹는 그냥 어묵도 맛있지만, 요즘에는 한국인의 입맛에 딱 맞는 매운 어묵이 대세인데요. 오늘은 동원바른어묵을 이용해 집에서도 쉽게 만들 수 있는 ‘매운 어묵’ 레시피를 알려 드리려 합니다.
동원바른어묵은 ‘대박이 어묵’으로도 유명하죠? 매일 새 기름으로 튀겨 안심하고 먹을 수 있는 깨끗한 어묵인데요. 이 어묵으로 만드는 ‘매운 어묵’의 맛은 어떤 맛일까요? 함께 만들어볼까요~?
<재료>
동원바른어묵, 고추장, 고춧가루, 간장,
다진마늘, 설탕, 육수팩, 무, 파
믿고 먹을 수 있는 깨끗한 동원바른어묵으로 만든 취향저격 매운 어묵! 영상만 봐도 벌써 입맛 당기지 않으신가요? 오늘 저녁엔 매콤달달한 매욱 어묵 만들어 먹고 추운 겨울철 따뜻하게 이겨내세요!
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