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[동원 뉴스] 동원F&B, 명품 냉장햄 ‘덴마크햄’ 브랜드 론칭 우리 집 식탁에 없으면 섭섭한, 맛있는 반찬 햄! 이제는 햄 반찬도 좀 더 특별하게 즐기세요~ 온 가족의 건강을 책임지는 동원 F&B에서 자신 있게 내세운 동원F&B표 명품햄 ‘덴마크햄’ 브랜드를 론칭 했습니다. 국내 최초로 덴마크산 돈육만을 사용해 건강한 맛을 전하는 덴마크햄, 지금 바로 소개할게요! 동원F&B(대표이사 박성칠)가 국내 최초로 청정지역 덴마크의 돼지고기만을 사용해 만든 명품 냉장햄 브랜드 ‘덴마크햄’을 론칭했습니다. ‘덴마크햄’은 덴마크 정부에서 인증하는 품질 좋은 돈육만을 사용합니다. 세계 최대 축산물 수출국 덴마크는 친환경적 축산기술과 정책을 통해 우수한 품질의 돈육을 생산하고 있는데요. 특히 최고의 복지국가답게 돼지도 동물복지정책을 통해 스트레스 없이 건강하게 키우는 것으로 유명하.. 더보기
[동원 뉴스] 동원F&B, 청정 바다의 건강 담은 ‘알래스카 크랩스’ 출시 매일 먹는 간식이 지겹다고 느끼는 여러분들께 추천해드려요! 한 번 먹으면 멈출 수 없는 영양간식, 맛 좋은 ‘알래스카 크랩스’. 100% 청정지역 알래스카의 자연산 명태로 만든 영양만점 푸드로 우리 입맛을 사로잡을 동원F&B 뉴페이스가 될 것 같아요! 동원F&B(대표이사 박성칠)가 자연산 알래스카 명태로 만든 영양간식, ‘알래스카 크랩스’를 출시했습니다. ‘알래스카 크랩스’의 연육은 100% 청정지역 알래스카의 자연산 명태로만 만든 것이 특징인데요. 토마토, 파프리카에서 얻은 식물성 색소만을 사용하며, EPA, DHA를 추가해 건강을 책임지는 신 웰빙푸드로 자리매김할 예정이랍니다. 한편 동원F&B는 지난해 9월, 업계 최초로 붉은 대게 다리살을 넣은 고급맛살, ‘동원 리얼크랩스’를 출시하며 좋은 반응을 .. 더보기
[동원 뉴스] 동원F&B, ‘리얼 요리어묵’ 4종 출시 반찬으로도, 간식으로도 맛있게 즐기는 '어묵'. 예전에는 김밥 속재료로 들어가거나 볶음용 등으로 쓰이는 납작한 어묵만 떠올랐던 것 같은데요, 이제는 어묵의 종류도 점점 다양하게 진화하고 있답니다. 동원F&B가 100% 국내산 생채소와 찹쌀로 만든 맛있고 건강한 어묵을 출시했다고 하니, 지금부터 함께 살펴볼까요? 동원F&B(대표이사 박성칠)가 ‘리얼 요리어묵’ 4종(고추야채, 오징어새우, 치즈, 고추야채사각)을 출시했습니다. ‘리얼 요리어묵’ 4종은 ‘어묵 베이커리’의 두툼한 수제 어묵을 재현해낸 것이 특징인데요, 밀가루가 아닌 순수 국내산 찹쌀로만 반죽을 빚어 식감이 살아있을 뿐 아니라 100% 국내산 생채소를 사용해 신선하게 즐길 수 있습니다. 따라서 볶음, 샐러드, 탕, 조림 등 다양한 어묵요리로 푸.. 더보기
통조림, 어디까지 알고 계신가요? 음식을 장기간 신선하게 보관하기 위해 탄생한 통조림. 이 통조림은 전쟁으로 식량난을 겪던 나폴레옹이 1804년 식품 장기 보존 가능한 용기를 현상 공모한 데서 시작되었습니다. 이때 조건 중 하나가 바로 '방부제를 사용하지 않아야 한다'는 것이었지요. 초기 통조림은 유리병으로 된 형태의 '병조림'이었습니다. 이 병조림이 양철 판을 용기로한 형태로 변화되고, 이후 오늘날 우리가 자주 접하는 통조림으로 발전해 왔는데요, 우리가 흔히 통조림에 대해 잘못 알고 있는 오해와 진실에 대해 알아보겠습니다! 더보기
[건강한 소통 시리즈] 전문가가 알려주는 자녀와의 원만한 소통법 최근 외국영화나 드라마를 보면 친구같은 부모의 모습이 매스컴에 흘러 넘칩니다. 친구처럼 ‘친숙한’ 부모의 모델이 마치 가장 이상적인 부모상인 것처럼 여겨지는 분위기까지 있는듯한데요. 바람직한 부모는 이처럼 탈권위적이고 친구 같을수록, 소위 ‘쿨’할수록 좋다는 의미일지 한 번쯤 되돌아 볼 필요가 있습니다. 한국의 전통적인 가부장적 불통의 문화, 그리고 명령과 복종으로만 이루어지는 수직적 관계는 개선해야 할 문제임이 분명합니다. 그렇다고 교육, 지도조차 하지 못하는 ‘Friendship’의 부모를 의미하는 것은 아님을 인지할 필요가 있습니다. 필자는 독일에서 아이를 키우면서, 한국인이 생각하는 ‘서양의 부모 역할’이 다소 왜곡되어 있는 것은 아닌지에 대해 생각하곤 합니다. 어른이라는 이유만으로 부모가 아이를.. 더보기

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